Слоенный пирог с овощами

  1. t_zoya

    t_zoya Зоя Т

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    27

    Рецепт слоенного пирога с овощами с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка, Несладкая выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Повод: На ужин, На скорую руку
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 37
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 121 килокалорий

    Слоенный пирог с овощами
    Вкусный пирог с карамелизированными овощами! Приготовление этого заливного пирога займет немного времени, а результат порадует!

    Ингредиенты на 3 порции

    • Тесто слоёное — 1 пач.
    • Карамелизованные овощи — 200 г
    • Сливки (33%) — 200 мл
    • Молоко — 200 мл
    • Соль — 5 г
    • Перец чёрный молотый — 0,5 г
    • Сыр (тёртый) — 100 г
    • Яйцо куриное — 4 шт
    • Мука — 30 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Размороженное слоеное тесто раскатываем толщиной полсантиметра. Выкладываем на противень и распределяем по нему карамелизованные цукини и болгарский перец. Посыпаем овощи тертым сыром.
    2. Молоко, сливки и яйцо смешиваем в однородную массу и заливаем ею пирог.
    3. Ставим противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут.
     

    Xoaoixov нравится это.