Рецепт филе лосося на сковороде с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 220 килокалорийПожалуй, самый простой способ приготовления филе лосося - это жарка на сковороде. Даю самый простой рецепт, без никаких наворотов или сложных ингредиентов: только лосось, специи и сковорода. Для современного горожанина, у которого нет времени на приготовление сложных блюд по будним дням, филе лосося - незаменимая вещь. Ее преимущество в том, что готовится она - всего 15 минут. Однако по своей питательности и полезности для организма филе лосося даст фору любому мясу. Самый простой рецепт - филе лосося в сковороде. Абсолютно ничего сложного и ничего лишнего, разберется каждый. Рекомендую! Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииФиле лосося — 800 ГраммСоль, перец — По вкусуОливковое масло — - По вкусуРецепт пошагового приготовленияСвежее филе лосося промыть, просушить, разрезать на порционные куски (примерно по 200 гр каждый).Посолить, поперчить по вкусу. Можно использовать еще какие - то специи, если хотите.В сковороде разогреваем оливковое масло. В разогретое масло филейной частью вниз кладем кусочки рыбы, обжариваем 3-4 минуты на среднем огне.Затем переворачиваем и обжариваем с другой стороны еще 3-4 минуты.Снимаем с огня и подаем. Готово!