Рецепт пирога с яблоками и черникой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На полдникВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 171 килокалорийК чаю или к приходу гостей вы можете повторить этот очень простой рецепт пирога с яблоками и черникой. Нежное тесто в сочетании с сочной начинкой - это невероятно вкусно. Существует несколько вариантов, как сделать пирог с яблоками и черникой - на жидком, дрожжевом или песочном тесте. В зависимости от ваших предпочтений вы можете выбрать то, что вам больше по вкусу. В начинку можно использовать также ванилин или корицу, например. Количество порций: 6-8 Ингредиенты на 6 порцийМука — 1 СтаканСахар — 0.5 СтаканаСливочное масло — 125 ГраммСоль — 1 ЩепоткаРазрыхлитель — 1 ЩепоткаЯйцо — 2 ШтукиМолоко — 0.5 СтаканаЧерника — 1 СтаканЯблоко — 1 ШтукаРецепт пошагового приготовленияСперва нужно заняться тестом. В небольшую мисочку отправьте размягченное сливочное масло и взбейте его с сахаром. Добавьте яйца, молоко, соль и разрыхлитель. После небольшими порциями всыпайте просеянную муку, продолжая взбивать тесто. Оно не должно быть слишком жидким, но и не переборщите с количеством муки.Форму для запекания смажьте немного сливочным маслом и застелите бумагой. Выложите тесто, разровняйте его.Яблоко вымойте, удалите сердцевину и нарежьте тонкими дольками. При желании используйте в рецепте приготовления пирога с яблоками и черникой немного сока лимона. Вымойте ягоды и оставьте, пока не стечет лишняя вода.Сверху теста выложите яблоки и чернику. Можно немного «утопить» фрукты при желании. Отправьте форму в разогретую духовку.При температуре около 180 градусов выпекайте пирог с яблоками и черникой в домашних условиях до румяности.Дайте ему немного остыть, достаньте из формы и присыпьте при желании сверху сахарной пудрой. Вот такой аппетитный получился пирог.