Рецепт "Мяса по-французски" из куриного фарша с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, Мясо по-французскиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 234 килокалорийРецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша. По сути, готовим то же мясо по-французски, однако вместо отбивного мяса используем куриный фарш. Очень вкусно! Такое блюдо, как мясо по-французски, известно практически всем. Однако я предлагаю приготовить несколько модифицированную версию этого блюда - мясо по-французски из фарша. Блюдо получается еще более сочным, нежным и вкусным, нежели традиционное. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииФарш куриный — 300 ГраммШампиньоны — 500 ГраммЛуковица — 2-3 ШтукСыр — 300 ГраммКартофелина — 3-5 ШтукСоль, перец — - По вкусуРецепт пошагового приготовленияЛук чистим, нарезаем тонкими кольцами и выкладываем на слегка смазанный маслом противень.Картофель чистим, нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем на лук.Картофель солим и перчим, выкладываем на него слой фарша. Солим, перчим еще раз.На фарш укладываем тонко нарезанные шампиньоны.Наконец, сверху все засыпаем тертым сыром и смазываем майонезом.Запекаем 25-30 минут при 180 градусах.Готово! Приятного