Рецепт салата «Цезарь» классический с анчоусами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Салат «Цезарь»Сложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 49Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 783 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата «Цезарь» классический с анчоусами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 49. Блюдо содержит всего 783 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииОливковое масло 200 млЧеснок 2 зубчикаЧиабатта ½ штукиЯйцо куриное 4 штукиЗеленый салат 140 гАнчоусы 50 гТертый сыр пармезан 40 гГорчица 1 чайная ложкаЛимоны ½ штукиВустерширский соус 1 чайная ложкаРецепт пошагового приготовленияРаздавить один зубчик чеснока, смешать с двумя столовыми ложками оливкового масла и обвалять в нем кубики хлеба. Приправить и выложить на противень.Разогреть духовку до 200 градусов. Запекать 10–15 мин до золотистого цвета. Отставить на некоторое время.Отварить три яйца вкрутую, очистить.Взбить в кухонном комбайне яйцо, горчицу, зубчик чеснока, соус, сок лимона и 4 нарезанных пополам анчоуса, приправить. Продолжать взбивать, медленно добавляя оставшееся масло. Если соус слишком густой, добавить 2–3 чайные ложки воды.Положить салатные листья в большую миску, смешать с заправкой. Добавить пармезан, оставшиеся анчоусы и посыпать сверху жареным хлебом. Порезать яйца на четвертинки и положить сверху.
готовила салат «цезарь» классический с анчоусами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Готовила вчера салата «цезарь» классический с анчоусами по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Спасибо за рецепт, готовила салат «цезарь» классический с анчоусами на день рождения сестры Всем понравилось