Рецепт риса с мясом в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда в мультиваркеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 130 килокалорийПростой пошаговый рецепт риса с мясом в мультиварке домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 130 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийГовядина 600 г.Рис 2 стак.Вода 4 стак.Растительное масло 2 ст. ложкМорковь 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Пищевая соль 0.5 ст. ложкПерец черный молотый 0.5 ч. ложкРецепт пошагового приготовленияЭто блюдо – упрощенный вариант плова. Используя минимум специй и затратив совсем немного времени у вас получится вкусное кушанье, которое подойдет как для обеда, так и для ужина. Для приготовления блюда я использовала пропаренный рис, как мне кажется, именно этот вид риса наиболее подходит для этого. Продукты для приготовления: мясо (у меня говядина), пропаренный рис, морковь, лук, соль, черный перец, вода, постное масло. Кусок мяса помыть и порезать. Срезать пленки и лишний жир, если это требуется. В мультиварочную чашу налить масло, включить программу «Жарку», На моей мультиварке включается время по умолчанию 15 минут. Закладываем кусочки говядины, обжариваем их, чтобы «запечатать» мясной сок внутри каждого кусочка.Морковь крупно нашинковать, лук порезать по своему усмотрению – либо полукольцами, либо кубиками. Добавить овощи в чашу. Обжаривать до конца работы выбранного вами режима. Посолить и поперчить.Добавляем рис, который нужно предварительно промыть. Обжарить в течение 3-4 минут вместе с мясом, чтобы рисинки прокалились и «взяли» в себя масло.Добавить воду и еще немного посолите по вкусу. Закрыть крышку и включить программу «Плов». Если такой программы нет, выберите другую, например, «Гречка» или «Крупа». Время приготовления – 40 минут. Можно добавить любимые специи, отлично подойдет куркума, барбарис или шафран. Не забудьте снять на мультиварке клапан для сброса пара.Через указанное время жидкость выпарится, и блюдо будет готово. Приятного аппетита!