Яблочно-клюквенный пирог

Рецепт яблочно-клюквенного пирога с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Пироги
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Английская кухня
• Повод: Для детей

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 4 ч 30 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 67 килокалорий

Рецепт приготовления пирога с яблоками, клюквой, апельсиновой цедрой и корицей.
Количество порций: 8

Ингредиенты на 8 порций

• апельсин — 1 Штука (сок и цедра)
• яблок — 5 Чашек
• сахара — 1/1, Стакана
• клюквы — 1/1, Чашки
• сушеной клюквы — 1/1, Чашки
• муки — 1/1, Стакана
• корицы — 1 Чайная ложка
• Соус:муки — 1/1, Стакана
• сахара — 1/1, Чашки
• овса — 2 Ст. ложки
• масла — 2 Ст. ложки
• корицы — 1/1, Чайных ложки

Рецепт пошагового приготовления

1. Разогреть духовку до 200 градусов. Раскатать тесто в круг диаметром 30 см на слегка посыпанной мукой поверхности. Выложить тесто в форму и поставить в холодильник на время приготовления начинки.
2. Чтобы сделать начинку, смешать все ингредиенты в миске. Чтобы приготовить соус, смешать все ингредиенты вместе в небольшой миске.
3. Выложить начинку на охлажденное тесто и полить сверху приготовленным соусом. Выпекать пирог около 1 часа. Если тесто быстро темнеет, накройте пирог свободно с фольгой.
4. Выложить готовый пирог на решетку, дать полностью остыть перед подачей на стол.

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

отличная тема уже в закладке.