Котлеты из манки

  1. Owbjoalc

    Owbjoalc Карибидис

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    40

    Рецепт котлет из манки с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Повод: Пост, ужин, обед
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 218 килокалорий

    Котлеты из манки
    Предлагаю вам рецепт очень простых и бюджетных котлеток. Научила их меня готовить бабуля, в далеких девяностых. И как она говорила: «Голь на выдумку хитра!»
    Котлетки интересны тем, что очень похожи на куриные по вкусу. Хотите устроить для своих домочадцев кулинарную викторину?
    Какие только гипотезы вы не услышите, из чего эти котлетки! Мои гадали: и рыбные, и куриные, и капустные, и картофельные, и сырные называли, но так и не догадались, что здесь только манка и лук, ну и яйца, конечно. Получаются очень даже вкусные, попробуйте!

    Ингредиенты на 7 порций

    • Крупа манная 4 ст. л.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
    • Соль 3 щепотка
    • Яйца куриные 2 шт.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Для приготовления этих «хитрых» котлеток возьмём манную крупу, яйца, луковицу среднего размера, соль по вкусу и масло для жарки.
    2. Порежем лук мелкими кубиками.
    3. Переложим лук в миску, добавим яйца, манку, соль по вкусу. Можно поперчить.
    4. Всё тщательно перемешаем.
    5. Обжарим в сковороде под крышкой котлетки с 2 сторон. Выкладывать на разогретое масло столовой ложкой.
    6. Вот и готовы наши простые котлетки. Подавайте с зеленью и вашим любимым соусом. Из этого количества продуктов получается 7 котлеток. Если хотите больше, увеличивайте пропорции. И обязательно узнайте, — кто догадался, из чего это приготовлено?!
     

    Csleazol нравится это.
  2. Nqaawmd

    Nqaawmd Аблаева

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    46
    Очень довольна котлетами из манки! Благодарю за рецепт.
     
    Keaeqsoo, okofaeig и nikolskaya76 нравится это.
  3. Qbcabpmk

    Qbcabpmk Межевич Эльвина

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    45
    Мы тоже недавно первый раз делали котлеты из манки. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  4. Ж_Белоногова

    Ж_Белоногова Белоногова Женя

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    76
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!