Картофельный салат с анчоусами

Рецепт картофельного салата с анчоусами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 615 килокалорий

Простой пошаговый рецепт картофельного салата с анчоусами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 615 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Соль по вкусу
• Оливки 100 г
• Анчоусы 50 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Маринованный перец 1 штука
• Помидоры 3 штуки
• Молоко 2 столовые ложки
• Каперсы 2 столовые ложки
• Огурцы 1 штука
• Картофель 1 кг
• Майонез 400 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Разделите майонез на две миски. В одну добавьте каперсы. И обе отправьте в холодильник.
2. Положите неочищенный картофель в большую кастрюлю с холодной водой, добавьте молоко, 1 чайную ложку соли, доведите до кипения и варите на среднем огне 20-30 минут, пока картофель не станет мягким.
3. Пока картошка варится: мелко покрошите каперсы, извлеките косточки из оливок, очистите и тоники ломтиками нарежьте огурец, помидоры, перец и сваренное вкрутую яйцо также нарежьте на ломтики. Слейте масло из анчоусов.
4. Слейте воду из картофеля и дайте ему остыть, потом почистите и порежьте на ломтики.
5. Сложите огуречные ломтики в тарелку, посолите их и оставьте, пока они не дадут немного сока. Слейте сок и обсушите бумажными полотенцами.
6. Смешайте майонез с каперсами, картошку, огурцы и миске, выложите их на блюдо в форме горки. Залейте оставшимся майонезом, украсьте помидором, перцами, яйцом, анчоусами и оливками. Уберите в холодильник хотя бы на час.

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик картофельного салата с анчоусами.
Habscgldu, спасибо!!!

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю картофельный салат с анчоусами