Рецепт пасхального кулича на Пасху с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Пасхальная выпечкаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 28Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 98 килокалорийПростой пошаговый рецепт пасхального кулича на Пасху домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 28. Блюдо содержит всего 98 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииМука — 600 гСухие дрожжи — 12 гВанилин — 1 гМолоко 3.2% - ной жирн. — 1/1, лСахар — 150 гСоль — 1/1, ч. л.Яйца — 2 штИзюм — 100 гСливочное масло — 150 гЯичный белок для белковой глазури — 3 штСахарная пудра для белковой глазури — 100 гЛимонный сок для белковой глазури — 1 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияВ большую кастрюле муку просейте через сито, добавьте дрожжи ванилин и перемешайте. В глубокой миске в молоке растворите сахар, добавьте соль, яйца, хорошо перемешайте. Соедините все в кастрюле, замесите тесто до однородной структуры.Добавьте мягкое масло, хорошо вымесите. Добавьте изюм. Накройте тесто полотенцем и оставьте на 1 час. Разделите на части.Каждую часть скатайте в шар и разложите по смазанным маслом формам. Поставьте в теплое место еще на 30-50 минут.Выпекайте в духовке 30-40 минут при температуре 190 градусов С.Остывшие куличи достаньте из форм.И покройте белковой глазурью.Украсьте кондитерской посыпкой. Приготовление белкового крема: Белки охладить.Добавить лимонный сок.Взбивать до густой пены, добавляя сахарную пудру. Светлой пасхи!