Рецепт рулета из лаваша с двумя видами сыра с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Армянская кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 338 килокалорийПростой пошаговый рецепт рулета из лаваша с двумя видами сыра армянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 338 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийЛаваш 2 шт.Сыр 50 г.Сыр плавленый 2 шт.Майонез 4 ст. ложкПетрушка 1 пучокЧеснок 2 шт.Рецепт пошагового приготовленияРулет из лаваша с двумя видами сыра - отличная закуска к праздничному столу. Рулет получается очень нежным, мягким и буквально тает во рту. Готовится он очень просто, но со стола съедают его в первую очередь. Для начала возьмем чашку, где буем смешивать соус, которым смажем лист лаваша. Наливаем туда майонез.Затем режем мелко чеснок и петрушку.Добавляем все это к майонезу и тщательно перемешиваем.Раскладываем один лист лаваша на столе и смазываем получившейся смесью.Трем плавленный сыр на терке.Посыпаем лист лаваша сыром и равномерно распределяем по всему лавашу.На сыр сверху кладем еще один лист лаваша. Смазываем его также соусом из майонеза, чеснока и зелени.Трем твердый сыр на терке. Можно взять любой, какой больше нравится. Если сыр будет более соленым, то закуска получится пикантнее. Но даже с более пресным сыром будет очень вкусно.Высыпаем сыр на лаваш и также хорошенько распределяем, хорошо посыпаем края, чтобы они не получились пустыми.Сворачиваем лаваш трубочкой. Вот таким образом. И убираем в холодильник на столько, сколько позволяет время. Чем дольше он постоит в холодильнике, тем лучше пропитается и будет нежнее.Достаем рулет и разрезаем по диагонали на порции. Выкладываем произвольно на тарелку и ставим на стол. Приятного аппетита!!!