Апельсиновый компот из апельсинов

Рецепт апельсинового компота из апельсинов с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Компоты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 36 килокалорий

Фантазия на тему традиционного компота удалась!
приятное сочетание корицы и апельсинов
Давайте приготовим компот из апельсинов!

Ингредиенты на 1 порция

• Апельсины 4 шт.
• Сахар 200 гр
• Вода 2 л
• Корица (палочка) 5 гр

Рецепт пошагового приготовления

1. Вот наши ингредиенты
2. Апельсины очистить от шкурки.
3. Апельсины посыпать сахаром.
4. Апельсины дадут сок, который мы потом смешиваем с водой, туда же добавляем сахар и варим около 20 минут.
5. Затем добавляем корицу и подготовленные дольки апельсинов.
6. Провариваем апельсиновый компот на большом огне 5-10 минут.
7. Апельсины нужно аккуратно очистить от шкурки и удалить все белые прожилки и косточки, разделив апельсины на дольки. Затем апельсины нужно посыпать сахаром и оставить на часок. За это время апельсины дадут сок, который мы потом смешиваем с водой, туда же добавляем сахар и варим около 20 минут. Затем добавляем корицу и подготовленные дольки апельсинов. Провариваем апельсиновый компот на большом огне 5-10 минут и следим за тем, чтобы дольки не разварились.
8. Получился вкусный и очень ароматный напиток. Сочетание апельсин и корицы делает его очень необыкновенным и приятным на вкус. Лучше брать кислые апельсины, так как компот выходит достаточно сладким.

Хозяйке на заметку

Корица значительно улучшает вкус компота из яблок.
Очень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступат...
Вкус компота из кислых фруктов можно улучшить, добавив в него щепотку соли.
Если вы планируете хранить варенье и компот из вишен дольше одного года, старайтесь использовать вишни без косточек. Дело в том, что в варенье с вишневыми косточками (как и в компоте) через год нач...
Аромат абрикосов и персиков лучше всего сохраняется в компотах.
Чтобы при варке компота лучше сохранялись витамины, фрукты и ягоды нужно закладывать в сильно кипящий сироп, немного подкисленный лимонной кислотой.
Чтобы горячий компот остыл быстрее, опустите кастрюлю с ним в посуду с холодной водой с добавленной крупной солью.

 

готовила апельсиновый компот из апельсинов много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Вот это да! Какой красивый рецептик апельсинового компота из апельсинов! А вкусный и простой!

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу