Рецепт запеченной свинины с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТехнология приготовления: ЗапеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Новый год, Рождество, Романтический ужин, УжинВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 2 ч 15 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 224 килокалорийПростой пошаговый рецепт запеченной свинины авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 15 мин. Блюдо содержит всего 224 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийсвинина (шея) - 1200 гсмесь перцев - 1 ст. л.соль - 1 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияЗапекать будем в рукаве. Свинину вымыть, высушить бумажным полотенцем. Смешать соль с перцем и натереть этой смесью все бока и края свинины. Положить в рукав, сделать в нем сверху несколько проколов. Поставить на 15 минут в духовку на 220 С, потом убавить до 180 С и запекать 2 часа.Хозяйке на заметкуЕсли хотите более поджаристую корочку, за 10 минут до конца готовки разрежьте верх рукава.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о запеченной свинине зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!