Рецепт брюссельской капусты в лимонно-ореховом винегрете с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Постная едаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 29Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 146 килокалорийПростой пошаговый рецепт брюссельской капусты в лимонно-ореховом винегрете домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 29. Блюдо содержит всего 146 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииБрюссельская капуста 500 гМасло грецкого ореха 2 столовые ложкиЛук - шалот 1 столовая ложкаЗернистая горчица 1 столовая ложкаЛимонный сок 1 столовая ложкаТертая лимонная цедра ¼ чайной ложкиСоль ¼ чайной ложкиСвежемолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовления1. Срежьте с капусты старые листья и разрежьте каждый кочанчик на 4 части.2. Приготовьте капусту на пару примерно в течение 7–8 минут, пока она не станет мягкой.3. Тем временем, в миске смешайте масло грецкого ореха, измельченный шалот, лимонную цедру и сок и горчицу. Посолите и поперчите.4. В миску с винегретом добавьте капусту, перемешайте и подавайте.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о брюссельской капусте в лимонно-ореховом винегрете зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать брюссельскую капусту в лимонно-ореховом винегрете, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.