Рецепт легкого салата на день рождения с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 159 килокалорийОчень простой и вкусный салатик хорош не только в день рождения! На приготовление салата понадобилось 25минут, во время того как нарезаются овощи и мясо, на это уходит около 20 минут, варятся яйца, и 5 минут необходимо на оформление блюда. Ингредиенты на 4 порцииДля слоёв:Салат - латук 1 шт.Соль по вкусуЯйца 2 шт.Сельдерей 100 грБолгарский перец (зелёный) 100 грЛук (красный) 1 шт.Зелёный горошек 100 грМайонез (или соус салатный) 150 грБекон (или мясо) 100 грДля украшения:Укроп 10 грРецепт пошагового приготовленияСлучалось ли вам оказаться в безвыходной ситуации - вы спокойно смотрите телевизор, и вдруг - звонок в дверь. Гости пришли. А у вас в холодильнике нет никакой готовой еды. Угостите гостей коктейлями и бегите в кухню. А я пока расскажу вам кулинарный рецепт быстрого и легкого салата. Иногда этот салат еще называют Восемь слоев.Выбираем прозрачную салатницу для того, чтобы было видно ее содержимое как бы в разрезе. Мелко режем листья салата и укладываем их первым слоем. Немного солим. Сверху выкладываем слой из вареных мелко нарезанных яиц. Нарезаем несколько стебельков сельдерея - это у нас уже третий слой. Болгарский зеленый перец тонкими полосками - четвертый. Лук режем тоненькими кольцами как на сэндвичи, и кладем поверх зеленого перца. Следом у нас идет консервированный зеленый горошек. Главное, чтобы в нем было, как можно, меньше жидкости. Все это мы покрываем белым соусом для салатов или майонезом. Сыр режем тонкими квадратиками примерно 2 х2 см. А уж поверх него либо очень тонко нарезанное мясо, либо бекон (что гораздо лучше). Украшаем салат веточками укропа и идем угощать гостей.