Пироги с черносливом

Рецепт пирогов с черносливом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 2 часа 40 минут
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 421 килокалорий

Простой пошаговый рецепт пирогов с черносливом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа 40 минут. Блюдо содержит всего 421 килокалорий.

Ингредиенты на 10 порций

• Пшеничная мука 500 г
• Молоко 1 стакан
• Сливочное масло 100 г
• Яйцо куриное 3 штуки
• Сахар 100 г
• Соль по вкусу
• Чернослив 400 г
• Свежие дрожжи 20 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Из муки, молока, дрожжей, яиц, сливочного масла, 50 г сахара и соли замесите тесто и оставьте в теплом месте на 2 часа.
2. Для начинки залейте чернослив горячей водой, оставьте для размягчения, а затем мелко порежьте и перемешайте с сахаром.
3. Из теста сделайте небольшие шарики для пирожков, раскатайте их в лепешки, на середину каждой лепешки положите начинку, защипайте края.
4. Пирожки выложите на смазанный маслом противень, оставьте для расстойки на 15 минут, затем смажьте смесью яйца и сметаны.
5. Выпекайте в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.