Рецепт геркулесово-грушевой шарлотки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкаф, миксерПовод: Ланч, ПолдникВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 231 килокалорийПростой пошаговый рецепт геркулесово-грушевой шарлотки домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 мин. Блюдо содержит всего 231 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийхлопья овсяные Геркулес - 180 гмука - 180 гяйцо - 1 шт.разрыхлитель - 1 ч. л.молотый мускатный орех - 1/1, ч. л.молотый имбирь - 1/1, ч. л.мед жидкий - 130 гсливочное масло - 150 гморская соль - щепоткакоричневый сахар - 2 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияГеркулес смешайте с просеянной мукой и разрыхлителем. Сливочное масло и мед растопите в сотейнике на небольшом огне. Молоко смешайте со взбитым яйцом.Влейте растопленное масло и молочную смесь в сухие ингредиенты, перемешайте до однородной массы.Груши разрежьте на половинки, очистите сердцевину и удалите выпуклые части, чтобы получились толстые плоские ломтики.Смесь для пирога выложите в прямоугольную форму, смазанную маслом и выстланную пергаментом. Сверху разложите ломтики груш, вдавливая в тесто. Сверху посыпьте коричневым сахаром.Выпекайте в разогретой до 200ºC в духовке в течение 40 минут.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту геркулесово-грушевой шарлотки... Но потом, попробовал - весьма вкусно!