Рецепт оджахури из телятины с айвой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Грузинская кухняТехнология приготовления: На паруПовод: Новый годВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 253 килокалорийПростой пошаговый рецепт оджахури из телятины с айвой грузинской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 253 килокалорий. Ингредиенты на 3 порциителятина (мякоть) 150 гайва 180 глук 100 гмасло растительное 4 ст. л.соль по вкусуспеции по вкусуРецепт пошагового приготовленияАйву нарезать небольшими кусочками.Нарезать мякоть телятины и выложить на разогретую с маслом сковороду.Слегка обжарить.Добавить айву.Обжарить.Добавить нарезанный полукольцами лук.Посолить.Добавить по вкусу специи.Перемешать, обжаривать минут 5, затем переложить на тарелку.Украсить зеленью.Оджахури из телятины с айвой готово! Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об оджахури из телятины с айвой зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)