Рецепт морковного пирога с пряным грушевым соусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: Выпекание, ТушениеНам понадобится: Блендер, духовка / духовой шкафПовод: Обед, УжинВремя подготовки: 30 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 159 килокалорийПостный морковный пирог с соусом из груш, лимона, меда, имбиря и корицы Ингредиенты на 6 порцийМорковь - 3 шт.Сахар коричневый - 100 гРастительное масло - 4 ст. л.Мука - 2 стаканаСода - 1 ч. л.Сок 1 лимонаМед - 4 ч. л.Груши - 2 шт.Корица - 2 ч. л.Имбирь молотыйРецепт пошагового приготовленияМорковь нарезать крупными кусочками, потушить в сотейнике в небольшом количестве воды. Измельчить блендером.Морковное пюре растереть с сахаром, добавить масло, 1 ч л лимонного сока, ввести муку с содой.Выложить тесто в форму, запекать при температуре 220 градусов до золотистой корочки.Для соуса груши нарезать кубиком, сложить в сотейник, залить оставшимся лимонным соком, добавить мед и тушить до размягчения. Добавить корицу и имбирь.Пирог полить соусом. Приятного аппетита!Хозяйке на заметкуЕсли тесто получилось слишком сухим, то можно добавить немного воды.
Вкуснятина, обожаю морковный пирог с пряным грушевым соусом Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Pxypgrir
Скажу честно: не возлагала больших надежд на морковный пирог с пряным грушевым соусом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант морковного пирога с пряным грушевым соусом ещё не пробовала