Рецепт котлет из кальмаров в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, КотлетыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 272 килокалорийЕсли вы любите морепродукты, тогда предлагаю вам оригинальный рецепт приготовления котлет из кальмаров в духовке. Это отличный вариант для тех, кто считает калории или соблюдает диету. Количество порций: 2 Ингредиенты на 2 порцииКальмары — 200 ГраммМорковь — 1 ШтукаЯйцо — 1 ШтукаМука — 100 ГраммСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаСвежая или сушеная зелень — 1 ЩепоткаРастительное масло — 1-2 Чайных ложекРецепт пошагового приготовленияВы еще не знаете, как приготовить котлеты из кальмаров в духовке? Тогда вот вам подробная и очень простая инструкция.Для начала необходимо залить кальмары кипятком, слить воду и очистить тушки от пленок. Еще раз хорошенько промыть.Кальмары измельчить с помощью блендера или мясорубки.Морковь очистить и также измельчить.В полученный фарш добавить яйцо. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить специи или свежую зелень. Все тщательно перемешать.Постепенно всыпать в фарш муку, чтобы не образовались комочки. По консистенции фарш должен получится довольно густым, чтобы можно было сформировать котлеты.Отдельно насыпать муку, в которой нужно будет обвалять уже сформированные котлеты.На сковороду налить немного масла и обжарить котлеты в двух сторон буквально несколько минут.Выложить котлеты в жаропрочную форму и отправить в предварительно разогретую духовку на 15-20 минут.Подавать котлеты из кальмаров в духовке в домашних условиях можно с овощным гарниром или рисом.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Именно котлеты из кальмаров в духовке часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Vhlanaiuo ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.