Рецепт штруделя с яблоками, манго и ананасом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 66 килокалорийПростой пошаговый рецепт штруделя с яблоками, манго и ананасом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 66 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийЯблоко 5 штукАнанас 1 штукаМанго 1 штукаКорица по вкусуСахар 100 гИмбирь по вкусуПеченье 100 гСлоеное тесто 1 кгСливочное масло 100 гЯйцо куриное 1 гСахарная пудра 50 гРецепт пошагового приготовленияНасыпаем сахар в сковороду.Чистим яблоки, вырезаем сердцевину, очищаем от кожуры, нарезаем яблоки кубиками, добавляем в сковороду к сахару.Чистим ананас, вырезаем жесткую сердцевину, тоже нарезаем кубиками, добавляем к яблокам, затем добавляем манго (тоже самое, что и с яблоками, только вырезаем косточку), если мало сока, добавляем грамм 75–100 воды (3–4 столовые ложки).Добавляем по вкусу очищенный корень имбиря.Затем добавляем 50 грамм масла и корицу по вкусу.После этого на пергаментной бумаге, немного посыпанной мукой, тонко раскатываем тесто (купленное в супермаркете — это для ленивых).Смазываем его растопленным сливочным маслом и посыпаем измельченным печеньем.Затем начинку равномерно распределяем по тесту. С одной стороны оставляем примерно 10 см без начинки.Потом начинаем сворачивать рулет, помогая пергаментной бумагой.Затем кладем его на противень (швом вниз) и смазываем взбитым яйцом.Ставим в разогретую до 180–200 градусов духовку на 40 минут.После приготовления разрезаем на кусочки и посыпаем сахарной пудрой.