Рецепт шашлычков с креветками на гриле с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТехнология приготовления: ВаркаПовод: Банкет, обед, перекусВремя подготовки: 25 минВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 193 килокалорийТакие шашлычки из картофеля, помидоров черри и креветок, маринованных в лимонном соке, оливковом масле с чесноком и петрушкой, отлично подойдут для закуски, для фуршетного стола, на обед! Чёрный кунжут вполне можно заменить белым, также смело можно поэкспериментировать с маринадом для креветок, добавляя по вкусу свои любимые специи, пряности, травы! Ингредиенты на 2 порцииКартофель 3 шт.Креветки замороженные очищенные 100 гКунжут чёрный 10 гЛимон 0.5 шт.Масло оливковое Extra Virgin 50 млПетрушка свежая 0.25 пучокПомидоры черри 8 шт.Соль 1 ч. л.Чеснок 1 зубчикРецепт пошагового приготовленияПодготовим необходимые ингредиенты: крупные очищенные креветки предварительно разморозить, помидоры черри, картофель, 0,5 лимона, чеснок, чёрный кунжут, оливковое масло, петрушку, соль и деревянные палочки - шампура.Отварить в подсоленной воде картофель «в мундирах», очистить и нарезать средними кусочками. Помидоры черри разрезать пополам.Размороженные крупные креветки положить в глубокую миску, добавить измельчённую петрушку и зубчик чеснока, соль, оливковое масло и сок половины лимона. Оставить так мариноваться минут 15.На смоченные водой деревянные палочки - шампура нанизать поочерёдно креветки, картофель и черри.Щедро смазать шашлычки оставшимся после маринования креветок маринадом.Обжаривать на раскалённом гриле с двух сторон.Подавать шашлычки с зелёным салатом, соусом и долькой лимона, посыпав предварительно обжаренными на сухой сковороде семенами чёрного кунжута.