Рецепт говядины с тмином с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 358 килокалорийПростой пошаговый рецепт говядины с тмином домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 358 килокалорий. Ингредиенты на 3 порции2 ч. л. молотого тмина4 армянских лаваша600 г говяжьего фаршалук репчатый – 1 луковица1 болгарский перецсольмасло сливочное – 2 ст. л.100 г копченого сыра чечил200 г фасоли в собственном соку (без жидкости)чеснок – 4 зубчикаРецепт пошагового приготовленияМелко порезать лук, чеснок и болгарский перец.На сковороде для гриля разогреть масло, обжарить лук с чесноком, добавить фарш. Жарить 5 минут, приправить тмином, солью и перцем по вкусу, перемешать, добавить фасоль и болгарский перец.Жарить еще 5 минут, выложить на лаваш, посыпать тертым сыром, завернуть и подогреть на решетке.