Крем-суп из свеклы с чесноком

Рецепт крем-супа из свеклы с чесноком с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Супы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 413 килокалорий

Простой пошаговый рецепт крем-супа из свеклы с чесноком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Блюдо содержит всего 413 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Свекла 3 штуки
• Морковь 3 штуки
• Картофель 4 штуки
• Молоко 1,5 л
• Чеснок 3 зубчика
• Сливочное масло 50 г
• Сахар 3 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Пшеничная мука 30 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Овощи сварить до мягкости. Пюрировать блендером.
2. Молоко вскипятить с сахаром, вмешать муки, проварить до загустения.
3. Добавить пюре из овощей и соль. Довести до кипения. Снять с огня.
4. Через 10 минут добавить сливочное масло и раздавленный чеснок, тщательно перемешать. Дать постоять 10–20 минут, снова перемешать.
5. Подавать со сметаной.

 

@dzhanashiya94, спасибо за новый вариант крем-супа из свеклы с чесноком.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Как вкусно! У меня муж любитель крема-супа из свеклы с чесноком.