Рецепт филе сибаса со спаржей в беконе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 526 килокалорийПростой пошаговый рецепт филе сибаса со спаржей в беконе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 526 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияФиле сибаса на коже 1 штукаСвежая спаржа 50 гБекон 50 гСвежий тимьян 1 стебельКукурузные лепешки 0,1 штукиПомидоры 1 штукаОчищенные креветки 30 гМаринованные каперсы 10 гРецепт пошагового приготовленияФиле сибаса обсушить, взбрызнуть соком лимона, оливковым маслом посыпать рубленным чесноком, отставить в холодное место на 10–15 минут.На разогретое масло выложить 5 зубчиков чеснока и веточку тимьяна, обжарить, откинуть. На получившемся масле обжарить филе не более 1 минуты с каждой стороны. Откинуть на салфеку. Поставить в разогретую до 140 С духовку на 5–7 минут.Спаржу вымыть, обсушить.Бекон обжарить на масле 1–2 минуты, аккуратно отложить. На масле из под бекона обжарить спаржу, завернуть ее в бекон.Подавать с каперсами, мексиканской лепешкой, предварительно просушенной на сковороде и тартаром из креветок в томленом помидоре.