Рецепт салата с тыквой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: Без термообработкиПовод: Встреча с друзьями, Ланч, Обед, Полдник, УжинВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 170 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата с тыквой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 мин. Блюдо содержит всего 170 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийкапуста белокочанная - 0,5 кгморковь - 3 шт.тыква свежая - 400 гчёрный молотый перец соль по вкусууксус виноградный или яблочный - 2 ст. л.чеснок - 2 зубчикамасло растительное - 4 ст. л.зелень разная (кориандр, петрушка, укроп) - 1 пучокРецепт пошагового приготовленияТонко шинкуем капусту.Натираем на средней терке морковь.Натираем на средней терке тыкву.Мелко нарезаем зелень, в ступке измельчаем чеснок.Добавляя один за другим овощи, все время перемешивая, солим, перчим, в конце добавляем уксус и растительное масло. Приятного аппетита!