Гречневая лапша с мятой и пореем

Рецепт гречневой лапши с мятой и пореем с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 15 порций
• Количество калории: 276 килокалорий

Простой пошаговый рецепт гречневой лапши с мятой и пореем
домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 276 килокалорий.

Ингредиенты на 15 порций

• Лапша соба 300 г
• Рисовый уксус 80 мл
• Сахар 7 г
• Соль ¾ чайной ложки
• Растительное масло 1 столовая ложка
• Свежая мята 100 г
• Лук - порей 5 штук

Рецепт пошагового приготовления

1. 1. Довести до кипения большую кастрюлю воды. Положить в нее гречневую лапшу и варить минут пять, пока та не станет мягкой. Тогда переложить лапшу в дуршлаг и промыть холодной водой, чтобы остановить внутреннюю варку. Оставить в дуршлаге еще на пару минут, чтобы стекла вода.
2. 2. Тем временем смешать уксус, масло, сахар и соль — так, чтобы сахар совсем растворился.
3. 3. Нарезать листья мяты. Отрезать темно - зеленые части порея и остальное нарезать тонкими кольцами.
4. 4. Смешать готовую лапшу с соусом, посыпать мятой, пореем и еще слегка перемешать.

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

Оооочень вкусно получилось

 

ухтышка какой рецепт гречневой лапши с мятой и пореем!!!!!!!
слюни текут рекой

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению гречневой лапши с мятой и пореем получилась