Рецепт лапшевника с мясом и сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 222 килокалорийПриготовьте вкусный и сытный ужин для всей семьи! В основе этого рецепта обычные макароны. Но в дополнении с остальными продуктами лапшевник разнообразит вкус привычного блюда. Ингредиенты на 4 порцииМакароны 120 грСоль по вкусуСливочное масло 40 грУкроп 10 грКуриный фарш (любой фарш) 240 грЛук репчатый (средняя луковица) 1 шт.Растительное масло (для обжарки фарша) 2 стол. л.Яйца 2 шт.Молоко 120 млТвёрдый сыр 80 грРецепт пошагового приготовленияИнгредиенты.Фарш (я использовала куриный) обжариваем с мелко нарезанным репчатым луком до готовности, добавив растительное масло. Солим по вкусу.Одновременно отвариваем макароны в соленой воде и откидываем на дуршлаг.В макароны добавляем немного растопленного сливочного масла и мелко нарезанный укроп. Все перемешиваем.Форму, в которой будет готовиться лапшевник, смазываем растительным маслом. Выкладываем половину макарон.Затем равномерно распределяем обжаренный фарш.И сверху остальные макароны.Яйца взбиваем с молоком.Заливаем лапшевник.Сыр натираем на мелкой терке.Посыпаем сверху.Запекаем в духовке при 200 град. примерно 30-40 минут до золотистой корочки.Приятного аппетита.