Салат с индейкой, орехами и грибами

Рецепт салата с индейкой, орехами и грибами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Повод: Банкет, ужин, обед

• Время подготовки: 1 час 20 мин
• Время приготовления: 5 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 294 килокалорий

Предлагаю праздничный вариант салата с индюшиным филе, грецкими орехами и шампиньонами. Салат получается очень вкусным, нежным и интересным. Готовили мы его на Новый год. Близкие и гости остались довольны нашим новогодним меню. Готовить салат можно на любые праздники.

Ингредиенты на 5 порций

• Индюшиное филе 300 г
• Картофель 5 шт.
• Майонез 3 ст. л.
• Морковь 1 шт.
• Орехи грецкие 1.5 ст.
• Соль 2 щепотка
• Сыр твёрдый 100 г
• Чеснок 4 зубчик
• Шампиньоны маринованные 100 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Для приготовления салата вам понадобится морковь, шампиньоны маринованные, грецкие орехи, картофель, сыр, чеснок, филе индейки, майонез и соль.
2. Филе индейки отвариваем в течение 1 часа.
3. Нарезаем мясо мелкими кусочками.
4. Морковь предварительно отвариваем и натираем на тёрке.
5. Картофель также отвариваем и натираем на тёрке.
6. Сыр натираем на мелкой тёрке.
7. Укладываем салат слоями в форме. На первый слой кладём картофель. Солим по вкусу.
8. Смазываем слой майонезом.
9. Раскладываем морковь.
10. Смазываем слой майонезом.
11. Расклыдываем нарезанное мясо, подсоливаем.
12. Выдавливаем чеснок через чеснокодавку.
13. Смазываем слой майонезом.
14. Раскладываем грецкие орехи.
15. На верх раскладываем натёртый сыр.
16. Снимаем форму.
17. Раскладываем шампиньоны и подаём салат на стол. Приятного аппетита!

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!