Рецепт пирога с рыбными консервами и картофелем на кефире с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 812 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирога с рыбными консервами и картофелем на кефире домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 812 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКефир 450 млЯйцо куриное 3 штукиРазрыхлитель ½ чайной ложкиПшеничная мука 3 стаканаКонсервированная сайра 2 банкиКартофель 2 штукиУкроп 1 пучокСоль ½ чайной ложкиРецепт пошагового приготовленияВзбить 3 яйца с солью, влить стакан кефира, хорошо перемешать.В муке размешать разрыхритель и высыпать в тесто. Хорошенько перемешать, чтобы не было комочков. Тесто должно получиться жидковатое, тягучее, как сгущенное молоко.Почистить картофель и нарезать мелкой соломкой.Рыбу выложить на тарелку и размять вилкой.В смазанную маслом форму вылить 2/2, теста. Выложить равномерно на него картофель, не прижимайте его и не топите в тесте, пусть ляжет как ляжет. Посолить и поперчить по вкусу.Выложить рыбу. Аккуратно вилкой равномерно распределить.Залить оставшимся тестом, промежутки замазать при помощи ложки.Пирог поставить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.Когда пирог равномерно зарумянится, вынуть его из духовки и дать 5 минут остыть. Смазать верх кусочком сливочного масла. Приятного аппетита!