Салат из цукини с апельсином

Рецепт салата из цукини с апельсином с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Повод: Ланч, Обед

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 5 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 213 килокалорий

Пикантный, летний салат из молодого кабачка с апельсином по рецепту Оскара Кучеры. Готовится быстро и просто!

Ингредиенты на 2 порции

• кабачок молодой 1 шт.
• апельсин 2 шт.
• базилик сушеный 1 щепотка
• оливковое масло 1 ст. л.
• бальзамический уксус 1 ч. л.
• соль 1 щепотка
• перец черный 0,5 щепотки

Рецепт пошагового приготовления

1. Кабачок или цукини порезать тонкими пластинками.
2. Из оливкового масла, бальзамического уксуса и базилика приготовить маринад.
3. В полученном маринаде замариновать кабачки. Время маринования 10 мин.
4. Нарезать замаринованные кабачки соломкой.
5. Апельсины очистить от кожуры, разделить на дольки, очистить от пленок.
6. Выложить кабачки на порционные тарелки, свержу положить подготовленные апельсины.
7. Посыпать свежемолотым перцем, сбрызнуть салат апельсиновым соком и оставшимся маринадом.
8. Приятного аппетита!

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт салата из цукини с апельсином!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить салат из цукини с апельсином

 

кстати, когда я первый раз попробовала салат из цукини с апельсином, подумала:

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Отличный вариант приготовления салата из цукини с апельсином.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

не перестаю удивлятся! Класс!