Говяжье сердце, тушенное с картошкой

Рецепт говяжьего сердца, тушенного с картошкой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 142 килокалорий

Говяжье сердце считается настоящим деликатесом. Оно обладает нежным вкусом и подходит под любой гарнир. Я расскажу, как готовится говяжье сердце, тушенное с картошкой. Успешной вам готовки!
Такое блюдо считается не очень калорийным, поскольку тушится, а не жарится. Я решила тушить сердце с картофелем в мультиварке, так процесс готовки облегчается в разы. Получилось очень нежно и изысканно. Хороший рецепт для всех, кому надоело обычное мясо, а хочется именно мясного!
Количество порций: 5

Ингредиенты на 5 порций

• Говяжье сердце — 600 Грамм
• Петрушка — 1 Пучок
• Лук — 2 Штуки
• Морковь — 3 Штуки
• Картофель — 5 Штук
• Соленый огурец — 1 Штука
• Помидоры — 2 Штуки

Рецепт пошагового приготовления

1. Картофель очищаем и промываем проточной водой. Режем не слишком мелкими кусочками.
2. Соленый огурец нарезаем кубиками с помощью острого ножа. Огурчик придаст пикантность и свежесть нашему блюду.
3. Лук очищаем от шелухи и ополаскиваем под водой. Режем полукольцами, выкладываем на дно мультиварки, смазанной подсолнечным маслом.
4. Затем берем говяжье сердце, промываем его хорошенько, выкладываем на доску. Режем на кусочки среднего размера.
5. Помидоры моем, режем средним штрихом. Морковь очищаем и режем кружочками. Кладем в мультиварку все наши порезанные овощи. Туда же выкладываем говяжье сердце. Добавляем специи, два стакана воды и соль по вкусу. Выставляем режим «Тушение», время - 2 часа.
6. Подаем готовое говяжье сердце, тушенное с картошкой, на тарелке, украшаем рубленой зеленью. Приятного аппетита!

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже говяжье сердце, тушенное с картошкой получается здорово!

 

Спасибочки

 

ОО, мой любимы рецептик говяжьего сердца, тушенного с картошкой

 

@НикаА, отличный рецепт говяжьего сердца, тушенного с картошкой
спасибо за идейку

 

ОО, мой любимы рецептик говяжьего сердца, тушенного с картошкой

 

Говяжье сердце, тушенное с картошкой - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото говяжьего сердца, тушенного с картошкой очень аппетитно выглядит!!!