Рецепт ужина за 20 минут! Угощаю! с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 27 килокалорийТушеная капуста с куриной грудкой! Количество порций: 3 Ингредиенты на 3 порцииГрудка куриная — 500 ГраммКапуста — 300 ГраммМорковь — 1 ШтукаЛук — 1 ШтукаСметана — 2 Ст. ложкиТоматная паста или кетчуп — 2 Ст. ложкилавровый лист, перец горошком, петрушку, укроп, сельдерей — 1 Щепотка (по вкусу)Рецепт пошагового приготовленияБерем грудку, мелко нарезаем кусочками, кладем в кастрюлю, покрываем мясо водой. Одновременно режем капусту и кладем туда же. Морковь+лук обжариваем на раст масле, добавляем томат+сметана ( в конце жарки). Капусту и мясо тушим 20 мин. В конце добавляем пассеровку. Специи:лавровый лист, перец горошком, петрушку, укроп, сельдерей( или какая трава имеется). Для небольшой семьи-2-3 чел. выгодно покупать целую курицу. Использовать ее так: крылышки и спинку сварить первое:суп или щи, грудку использовать для второго(котлеты, отбивные и прочее), куриные окорока можно пожарить и подать с макаронами, пюре. ..