Рецепт куини аманн, бретонский масляный пирог с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 284 килокалорийПростой пошаговый рецепт куини аманн, бретонский масляный пирог французской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 284 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииНачинайте готовить за 5 ч до подачи2 стакана муки1 ст. л. свежих дрожжей1 стакан сахара плюс еще сахар для раскатывания120 г соленого сливочного масла плюс еще 3 ст. л.1/1, ч. л. хорошей морской солиРецепт пошагового приготовленияХозяйке на заметкуВ Бретани, знаменитой французской провинции, существует множество интересных блюд, совсем не похожих на французскую кухню в расхожем представлении. Их пирог со странным названием kouign amann содержит какое-то невероятное количество калорий – но кто же их считает, когда так вкусно?