Рецепт свинины по‑барски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 356 килокалорийПростой пошаговый рецепт свинины по‑барски домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 356 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЧеснок 2 зубчикаСоленые огурцы 1 штукаСвинина 500 гТолченые грецкие орехи 2 столовые ложкиЗелень 1 пучокМайонез 3 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияМясо порезать порционными кусками. Отбить молотком, посолить, поперчить. Обжарить с двух сторон до полуготовности.Для соуса мелко порезать зелень, огурец, добавить чеснок, орехи. Добавить майонез (можно сметану), чтобы получилась густая масса.Мясо выложить в форму, сверху толстым слоем выложить соус и поставить в духовку при температуре 220 градусов минут на 20–30.