Яблочный пирог с имбирем и корицей

Рецепт яблочного пирога с имбирем и корицей с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Пироги
• Сложность рецепта: Нужно потренироваться
• Национальная кухня: Американская кухня
• Повод: Для детей

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 ч 15 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 130 килокалорий

Рецепт приготовления пирога с имбирем, сахарной посыпкой и яблочной начинкой.
Вместо яблок в этом пироге вы можете использовать груши, вишню, ревень или голубику. Пирог идеально подавать к чашечке кофе.
Количество порций: 6-8

Ингредиенты на 6 порций

• Для яблочной начинки:яблок — 220 Грамм
• сахара — 1/1, Стакана
• кукурузного крахмала — 2 Чайных ложки
• молотого имбиря — 1/1, Чайных ложки
• Для посыпки:темно - коричневого сахара — 1/1, Стакана
• сахарного песка — 1/1, Стакана
• молотой корицы — 1 Чайная ложка
• молотого имбиря — 1/1, Чайных ложки
• соли — 1/1, Чайных ложки
• топленого масла — 120 Грамм
• муки — 1 3/3, Чашки
• Для пирога:сметаны — 1/1, Стакана
• яйцо — 1 Штука
• желток — 1 Штука
• ванильного экстракта — 2 Чайных ложки
• муки — 1 Стакан
• сахара — 1/1, Чашки
• соды — 1/1, Чайных ложки
• разрыхлителя — 1/1, Чайных ложки
• соли — 1/1, Чайных ложки
• сливочного масла — 6 Ст. ложек

Рецепт пошагового приготовления

1. Разогреть духовку до 160 градусов. Смазать маслом квадратный противень. Чтобы приготовить начинку, нарезать яблоко кубиками. Смешать с сахаром, кукурузным крахмалом и имбирем. Отставить в сторону.
2. Чтобы приготовить посыпку, в большой миске взбить сахар, специи и соль с растопленным сливочным маслом до однородной массы.
3. Затем добавить муку и перемешать деревянной ложкой. Масса должна напоминать твердое тесто. Отставить в сторону.
4. Чтобы приготовить пирог, в небольшой миске перемешать сметану, яйцо, яичный желток и ванильный экстракт. С помощью миксера смешать муку, сахар, соду, разрыхлитель и соль.
5. Добавить сливочное масло, разрезанное на 8 кусков, и ложку сметанной смеси, взбивая миксером на средней скорости. Увеличить скорость и взбивать 30 секунд. Добавить оставшуюся сметанную смесь в две партии, взбивая 20 секунд после каждого добавления. 1/1, чашки теста отложить в сторону.
6. Оставшееся тесто выложить на противень. Разровнять шпателем.
7. Выложить начинку. Затем сверху выложить зарезервированное тесто и разровнять поверх начинки.
8. Посыпать сахарной смесью. Выпекать пирог 45-55 минут. Дать полностью остыть перед тем, как подавать.

 

таким способом обязательно попробуем приготовить яблочный пирог с имбирем и корицей! спасибо!

 

ОО, мой любимы рецептик яблочного пирога с имбирем и корицей

 

ухтышка какой рецепт яблочного пирога с имбирем и корицей!!!!!!!
слюни текут рекой

 

Спасибо за рецепт, готовила яблочный пирог с имбирем и корицей на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Спасибо, рецептик замечательный