Тефтели из курицы

Рецепт тефтелей из курицы с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда, Тефтели
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт диетического питания
• Повод: На полдник

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 22 килокалорий

Тефтели из курицы в домашних условиях получаются не такими жирными, как мясные, но зато и более здоровыми, да еще и готовятся на порядок быстрее. Вкус у них нежный,так что подавать можно к чему угодно
Количество порций: 5-6

Ингредиенты на 5 порций

• Фарш куриный — 500 Грамм
• Яйцо — 1 Штука
• Лук — 1 Штука
• Рис — 0.5 Стакана
• Томатный соус — 1 Стакан
• Масло растительное — 2 Ст. ложки
• Соль — - По вкусу
• Перец — - По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Хотите знать, как приготовить тефтели из курицы? - Все очень просто. Если даже у вас нет готового фарша, то даже перекрутить курицу вместе с луком в мясорубке, - думаю, вы с этим справитесь в считанные минуты. Ну а если есть готовый фарш, - то вообще справятся и дети
2. Итак, ставим рис отвариваться до полуготовности в подсоленной воде.
3. Тем временем мелко нарезаем лук, и докладываем его к фаршу.
4. Туда же вбиваем и яйцо. Тщательно перемешиваем.
5. Как только рис дойдет до кашеобразного состояния, - тоже докладываем его к фаршу, и еще раз все вымешиваем до однородной консистенции.
6. Формируем из этого фарша шарики размером с грецкий орех.
7. Берем глубокую кастрюльку с толстыми стенками, и слегка подогреем в ней наш томатный соус. Добавим туда зелень, специи, соль, перец, растительное масло, и когда уже все вместе дойдет до кипения, - кладем в соус наши шарики, и тушим на маленьком огне минут 40 до готовности под крышкой.
8. Такие тефтели из курицы в домашних условиях меня еще ни разу не подвели, - всегда получаются сочными и вкусными, да еще и готовятся сравнительно просто. Подходят к любому гарниру, но хороши и в качестве основного блюда. А если подавать их без подливы, - то отличная альтернатива котлеткам и разным снэкам на закуску. Рекомендую!

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

спасибо за отличный рецепт!

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

Обалденный рецептик тефтелей из курицы. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить тефтели из курицы,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Ох, какая вкуснятина!

 

уверена маме понравится
все любители тефтелей из курицы оценили!