Рецепт "Оливье" или любимый салат с говядиной с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Мясные салатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обед, На праздник, На Новый годВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 43Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 176 килокалорийСалат Оливье любим многими, каждая хозяйка готовит его по-своему, кто-то любит с докторской колбасой, кто-по с курицей, а в нашей семье больше всего любят этот салат с отварной говядиной и с легким ароматом чеснока. Ингредиенты на 3 порцииГовядина (отварная) — 200 гКартофель — 3 штОгурец маринованный — 2 штМорковь — 1 штЯйцо куриное — 3 штЗеленый горошек — 0,5 бан.Майонез — по вкусуСоль — по вкусуЧеснок (сушеный) — щепоткаПерец черный (молотый) — по вкусуРецепт пошагового приготовленияГовядину и маринованные огурцы порезать мелкими кубиками.Яйца и мороквь так же порезать кубиками.Добавить зеленый горошек и порезанный кубиками картофель. Добавить майонез, чеснок и черный перец.Перемешать, посолить по вкусу.Приятного аппетита!