Рецепт пирога с вишней с какао с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 50 минВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 121 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирога с вишней с какао домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 121 килокалорий. Ингредиенты на 10 порцийвишня 800 гсахарная пудра 200 гмука 280 гяйцо 5 шт.миндаль (молотый) 100 гмасло сливочное 250 гразрыхлитель 10 гмолоко 1 ст. л.какао - порошок 1 ст. л.коньяк 1 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияСливочное масло размягчить при комнатной температуре. Взбить сливочное масло с сахарной пудрой до пышного белого крема.По одному вбивать в тесто яйца, взбивая каждое 2 мин. Всыпать молотый миндаль, влить коньяк (если используете). Просеять в тесто муку и разрыхлитель. Хорошо вымесить тесто.Небольшой противень с высокими бортиками или большую форму для выпечки застелить специальным пергаментом (бумагой для выпечки). Намазать на пергамент две трети теста.В остальное тесто добавить какао - порошок и молоко. Хорошо перемешать и выложить темное тесто на светлое.Вишню перебрать, вымыть, удалить косточки. Равномерно распределить вишню по тесту. Выпекать в заранее разогретой до 175 градусов духовке в течение примерно 35 мин., проверять деревянной палочкой готовность теста, на ней не должно оставаться налипших крошек. Вынуть из духовки, полностью остудить, нарезать квадратами и подавать.Хозяйке на заметкуПриятного аппетита! Этот пирог с вишней пышный, сдобный и очень красивый, с ярким, запоминающимся вкусом. Добавка какао- порошка придает пирогу шоколадный вкус, что отлично сочетается с кислинкой вишни. Пирог получится большим, его хватит на большую семью и на дружную компанию. Он хорошо хранится в холодильнике. В общем, обязательно попробуйте, и не исключено, что именно этот вишневый пирог станет вашим фаворитом!