Салат с уткой и орехами

Рецепт салата с уткой и орехами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 347 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата с уткой и орехами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 347 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Дикий рис 1 стакан
• Утка 300 г
• Ананас 200 г
• Сельдерей 1 штука
• Зернистая горчица 1 столовая ложка
• Апельсины 1 штука
• Мед 1 столовая ложка
• Яйцо куриное 2 штуки
• Оливковое масло 3 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Молотый белый перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Утиное филе нарезать ломтиками и обжарить на гриле.
2. Дикий рис отварить в подсоленной воде и промыть.
3. Мякоть ананаса и апельсина нарезать кубиками.
4. Стебель сельдерея нашинковать.
5. Для приготовления соуса взбить оливковое масло с горчицей, яйцом и медом. Добавить тертую цедру апельсина, соль и белый молотый перец.
6. Соединить все компоненты. Добавить орехи кешью, предварительно обжаренные на сухой сковороде. Заправить салат соусом.

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

Как вкусно! У меня муж любитель салата с уткой и орехами.

 

Отличный рецепт
Обожаю салат с уткой и орехами

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Очень своевременно выставлен рецепт. yanab, Спасибо!