Рецепт жареных грибов с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На обедВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 141 килокалорийРецепт приготовления жареных грибов в итальянском стиле. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииСвежие грибы — 450 ГраммОливковое масло — 2 Ст. ложкичеснок — 1 ЗубчикПетрушка — 1 Ст. ложка (желательно итальянскую, порубить мелко)красный, толчёный перчик — 1 Щепоткасоль — 1 Штука (по вкусу)Рецепт пошагового приготовленияГрибы промыть, почистить и порезать на средние кусочки.В сковороду влейте оливковое масло, добавьте мелко порубленный чеснок и красный перец. Поставьте на средний огонь. Добавьте грибы, до того как чеснок начнёт менять цвет. Посолите.Готовьте на среднем огне пока грибы не станут мягкими.Сверху посыпьте петрушкой. И подавайте горячим.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать жареные грибы, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.