Рецепт мясных лодочек с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 227 килокалорийПростой пошаговый рецепт мясных лодочек домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 227 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийСвиной фарш 250 г.Говяжий фарш 250 г.Лук репчатый 1 шт.Поваренная соль 1 ст. ложкСухари 150 г.Молоко 150 мл.Сыр плавленый 1 шт.Сыр российский 100 г.Укроп 3 веточ.Куриное яйцо 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияИногда хочется разнообразия в привычной еде. Например обычные котлеты можно заменить на зразы или, как в данном рецепте, на лодочки с различной начинкой. Для приготовления таких лодочек нам понадобятся такие продукты - фарш свиной и говяжий (у меня он смешанный, заранее приготовленный и замороженный), белые сухари домашние (можно использовать обычный белый хлеб или батон), молоко, лук репчатый, сыр плавленный и российский, куриное яйцо, соль, укроп. Для начала необходимо замочить сухари в молоке и дождаться когда они размокнут. Затем нужно их размять руками.Далее нужно поместить к сухарям фарш, предварительно полностью разморозить. Далее нужно почистить и нарезать мелко лук.Добавляем соль по вкусу и всё тщательно перемешиваем до однородной массы.Затем на ладони формируем такие лодочки, и выкладываем их на противень, который смазываем заранее растительным маслом.Натереть на крупной тёрке сыры и добавить к нему яйцо и укроп. Тщательно перемешать.Затем наполнить яично - сырной начинкой наши мясные лодочки.Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать лодочки в течение 40 минут. Подавать их нужно чуть остывшими, чтобы не обжечься. На гарнир можно подать пюре, макароны, тушёные овощи. Приятного аппетита!