Торт «Малиновое счастье»

  1. Софья_Р

    Софья_Р Рыбальченко Софья

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    75

    Рецепт торта «Малиновое счастье» с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Грузинская кухня
    • Технология приготовления: Запекание в духовке
    • Повод: День рождения
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 67 килокалорий

    Торт «Малиновое счастье»
    Простой пошаговый рецепт торта «Малиновое счастье»
    грузинской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 67 килокалорий.

    Ингредиенты на 30 порций

    • яйца куриные 4 шт.
    • сахар (для теста + для крема) 150 г + 150 г
    • мука 150 г
    • творог (мягкий) 300 г
    • йогурт (со вкусом малины или клубники) 150 г
    • малина (можно заменить клубникой) 200 г
    • малиновый сироп (для пропитки) 50 мл
    • ванилин 1 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Приготовить классический бисквит.
    2. Отделить белки от желтков.
    3. Начать взбивать белки на самой маленькой скорости миксера.
    4. Медленно, по одной ложке добавить сахар.
    5. Когда белковая масса станет белой и довольно плотной, по одному добавить желтки, продолжая при этом взбивать.
    6. Просеять в миску с белками муку, аккуратно вымешивая ложкой по направлению снизу вверх.
    7. Готовое тесто вылить в форму и отправить в разогретую до 190-200 градусов духовку на 30 минут.
    8. Приготовить крем.
    9. Взбить творог, сахар, малину, ванилин до однородной массы.
    10. Готовый бисквит перевернуть на тарелку (решетку, полотенце) и дать остыть.
    11. Разрезать на два - три коржа и пропитать их малиновым сиропом.
    12. Каждый слой промазать кремом и соединить все коржи в один торт.
    13. Края обмазать кремом.
    14. Украсить по желанию.
    15. Приятного аппетита!
     

  2. Eziduoiw

    Eziduoiw Шупенько Галка

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    55
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Ydhjwuo и Zelfyri нравится это.
  3. vkibn

    vkibn Member

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    25
    Мы тоже недавно первый раз делали торт «малиновое счастье». Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    febbb, Uouhlebiu и morkovkina83 нравится это.
  4. matsueva96

    matsueva96 Алина М

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    61
    Симпатии:
    80
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
  5. Ioizlacdi

    Ioizlacdi Анна Ф

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    63
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Троценко К нравится это.
  6. fili97

    fili97 Фили

    Регистрация:
    27 апр 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    32
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали торт «малиновое счастье». Спасибо за рецепт!
     
    В_Трусова и Yuiyokz нравится это.
  7. Женя_О

    Женя_О Офферманн Женя

    Регистрация:
    20 май 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    18
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
  8. Jneooqji

    Jneooqji Виолетта

    Регистрация:
    25 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    27
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.