Рецепт индейки, запеченной с печенью и грецкими орехами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 час 20 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 333 килокалорийПростой пошаговый рецепт индейки, запеченной с печенью и грецкими орехами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 20 минут. Блюдо содержит всего 333 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияИндейка 1 штукаКуриная печень 500 гГрецкие орехи 500 гБелый хлеб ½ штукиСливочное масло 75 гЯйцо куриное 4 штукиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуМолоко 250 млРецепт пошагового приготовления1. Печень слегка обжарить в масле, пропустить через мясорубку и растереть до однородной пасты.2. Хлеб замочить в молоке, отжать, пропустить через мясорубку и хорошенько протереть.3. Орехи измельчить до пастообразного состояния и смешать с печенью, хлебом и 50 грамм сливочного масла. Поперчить, хорошо вымесить и нафаршировать этой смесью индейку. Зашить отверстия, натереть солью и перцем, обмазать маслом.4. Запекать индейку в духовке при 200 градусах, часто поливая выделяющимся соком и периодически переворачивая.5. Готовую индейку выложить на блюдо, фарш вынуть и нарезать ломтиками. Полить соком, выделившимся во время запекания.
Спасибо за рецепт, готовила индейку, запеченную с печенью и грецкими орехами на день рождения сестры Всем понравилось