Рецепт фасоли с болгарским перцем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 217 килокалорийРецепт приготовления тушеной фасоли с болгарским перцем - для тех, кто желает побаловать себя сытным и вкусным блюдом без мяса. Отлично сочетается с итальянской лапшой. Количество порций: 2-3 Ингредиенты на 2 порцииФасоль белая консервированная в томатном соусе — 400 Грамм (1 банка)Луковица — 1 ШтукаПерец болгарский сладкий — 2 ШтукиЧеснок — 1 ЗубчикМасло растительное — - Ст. ложек (для жарки)Рецепт пошагового приготовленияФасоль тушеная с болгарским перцем - быстрое и сытное блюдо. Отлично подойдет к обеду или ужину. Для приготовления фасоли с болгарским перцем можно использовать не только консервированную фасоль, но и сушеную белую. Только учтите - это займет гораздо больше времени. Фасоль придется замочить часов на 12-15. К тому же, томатный соус тоже надо будет готовить отдельно из свежих помидоров.Как приготовить фасоль с болгарским перцем:Режем лук мелкими кубиками или полукольцами. Обжариваем на сковороде в небольшом количестве масла.Открываем банку фасоли и добавляем ее к луку. Разбавляем приблизительно половиной стакана воды. Доводим до кипения, а затем тушим на маленьком огне. Можно еще разбавить водой.В это время чистим и нарезаем сладкий перец тонкими полосками. Выкладываем перец к фасоли и тушим еще минут 10.Нарезаем крупно чеснок и добавляем к овощам. Солим, перчим, тушим еще минуты 2.Готово! Подаем нашу фасоль горячей или холодной, с гарниром или без. Приятного аппетита!
УРА!!! Свершилось! Я сделала фасоль с болгарским перцем! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!