Рецепт говядины в пиве по-фламандски в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняНам понадобится: Polaris PMC 0517ADВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 189 килокалорий Ингредиенты на 6 порцийЧеснок - 2 зубчикаМука - 3 ст. л.Вода - 1 стаканСветлое или темное пиво - 2 бутылкиЛавровый лист - 1 шт.Сахар - 2 ст. л.Сушеный тимьян - 0,5 ч. л.Перец - по вкусуСоль - по вкусуБескостная говядина - 1,5 кгБекон - 250 гЛуковица среднего размера - 4 шт.Рецепт пошагового приготовленияПодготовить мультиварку и ингредиенты.Бекон нарезать небольшими кусочками. Лук очистить и нарезать тонкими кольцами. Чеснок очистить и нашинковать.Муку обжарить в режиме «Жарка» 10 минут, затем влить пиво и воду и хорошо размешать. Затем положить говядину, бекон, лук и чеснок. Добавить лавровый лист, соль, перец, сахар и тимьян.Выбрать режим «Тушение» на 120 минут. На гарнир можно подать жареный картофель и зеленый горошек.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
Спасибо за рецепт, готовила говядину в пиве по-фламандски в мультиварке на день рождения сестры Всем понравилось