Рецепт киноа с копченым лососем и глазуньей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: Более 3-х часовВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 235 килокалорийПо сочетанию полезных и питательных веществ это блюдо просто идеально. Оно подойдет как для завтрака, так и для обеда. Ингредиенты на 4 порцииКиноа 1 чашкаЯйца 4 шт.Оливковое масло 2 ст. л.Соль по вкусуПерец по вкусуАвокадо 1 шт.Копченый лосось 170 гРепчатый лук для подачиРецепт пошагового приготовленияАвокадо очистите и нарежьте кубиками.Киноа сварите, следуя инструкциям на упаковке.В сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло. Приготовьте глазунью.Посолите и поперчите по вкусу.Репчатый лук порубите.На тарелку выложите киноа, глазунью, добавьте авокадо.Добавьте копченый лосось.Перед подачей посыпьте репчатым луком.