Рецепт горячего шоколадного пудинга с тахини в кофейных чашках с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Напитки, Горячий шоколадСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 51Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 456 килокалорийПростой пошаговый рецепт горячего шоколадного пудинга с тахини в кофейных чашках домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 51. Блюдо содержит всего 456 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКуриное яйцо (крупное) 2 штукиТахини 40 гЧерный шоколад 70% 75 гСахар мусковадо 30 гМука из просо 1 столовая ложкаМолочный шоколад 3 кускаМорская соль щепоткаРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 230 градусов.Смажьте сливочным маслом 3 большие кофейные чашки (конечно, можно использовать формочки для пудинга, но в чашках интереснее).В миске смешайте измельченный шоколад и пасту тахини, поставьте на водяную баню и, перемешивая, растопите до однородной массы.Миксером хорошо взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до кремообразного состояния и увеличения объема в 2 раза.Добавьте муку и шоколадную массу к яйцам. Разложите две трети теста по чашкам, затем в каждую положите по кусочку молочного шоколада, сверху выложите оставшееся тесто.Запекайте 10-12 минут (от времени приготовления будет зависеть плотность десерта). Подавайте, слегка остудив.Хозяйке на заметкуКусочки молочного шоколада можно заменить белым или горьким. Попробуйте сделать этот нежнейший десерт и подать в чашках к новогоднему столу.
как вкусно! Я полюбила горячий шоколадный пудинг с тахини в кофейных чашках с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.