Салат с помидорами, моцареллой и рукколой

Рецепт салата с помидорами, моцареллой и рукколой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 299 килокалорий

Элегантный и простой салат для изысканного ужина.
Блюдо раскрашенное в цвета итальянского флага-одновременно простое и вкусное!

Ингредиенты на 1 порция

• Моцарелла 150 гр
• Помидоры черри (можно 4) 3 шт.
• Руккола 3 гр
• Яблочный уксус (можно бальзамический) 1 стол. л.
• Оливковое масло 2 стол. л.
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Помидоры и шарики моцареллы порежьте на кружочки примерно одинаковой толщины.
2. Чередуя их друг с другом, выложите на круглое блюдо и между ними выложите листья рукколы. Смешайте оливковое масло, уксус, соль и перец, и полейте салат.

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант салата с помидорами, моцареллой и рукколой ещё не пробовала

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.