Рецепт крема из пудинга для торта с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерты, ПудингСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 36 килокалорийЭтот крем превратит вашу выпечку в непередаваемо вкусные, нежные и красивые торты. Смазанный кремом корж можно украшать как захочется, проявите фантазию. Нежный крем для торта можно приготовить из пудинга. Для этого растворите содержимое пакетика ванильного пудинга в 50 мл. молока, смешайте с кипящим сладким молоком и доведите до кипения. Добавьте растворенный в молоке желатин и оставьте остывать. Затем добавьте взбитые сливки. Смешайте и используйте по назначению. Приятного аппетита! Количество порций: 5-6 Ингредиенты на 5 порцийСахар — 60 ГраммЖелатин — 7 ГраммМолоко — 430 МиллилитровСливки — 200 МиллилитровПакет ванильного пудинга — 1 ШтукаРецепт пошагового приготовленияЗамочите желатин в 50 мл. молока. Еще в 50 мл. растворите содержимое пакетика пудинга. В остальное молоко добавьте сахар и доведите до кипения.Затем влейте кипящее молоко в растворенный пудинг, смешайте и снова доведите до кипения. Желатин с молоком разогрейте, помешивая, до полного растворения желатина и также добавьте в пудинг. Поставьте кастрюлю с пудингом в холодную воду для остывания. Периодически помешивайте.Взбейте холодные сливки с помощью миксера.И вмешайте их в пудинговый крем.Готовый крем выложите на остывший торт, отправьте в холодильник на 2 часа, а затем украсьте.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на крем из пудинга для торта (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!